Ostin sitten ranskanleipää perheeseen,jossa kukaan ei syö vaaleaa leipää... Itse söin siitä viipaleen ja mies yhden ja lopuille pitikin sitten kehittää jotain..
Muistin sitten onneksi lapsuuden herkun; köyhät ritarit! Maistuivat vieläkin ihan yhtä hyviltä ja lapsellekin kelpasi! NAM!
Köyhät ritarit:
Ranskanleipä- tai pitkopullaviipaleita(kuivahtanutkin käy)
1 muna
2 dl maitoa
ripaus sokeria
ripaus vanilijasokeria
voita paistamiseen
Mansikka- tai vadelmahilloa ja kermavaahtoa
Vatkaa muna maitoon, lisää ripaus suolaa.Kasta leipäviipaleet maitoseoksessa. Voita pannuun, paista maitoseoksessa kylvetetyt viipaleet kummaltakin puolelta kullanruskeiksi.Tarjoile ritarit lämpiminä. Lisää lusikallinen hilloa ja kermavaahtoa päälle.
Kommentit