Mansikkamäen Ebe on mieletön pikkuleipätaituri! Hänen sivuillaan näin muumikeksejä ja niitähän oli saatava! Taikina oli tosi helppo tehdä ja sitä oli kiva leipoa,mutta koristelu olikin sitten haastavampaa hommaa! Tomusokerikuorrutteeni kun jäi vähän veteläksi ja kaapista tomusokeri loppui:( No sain onneksi edes hieman muumeja muistuttavia keksejä aikaan:) Nämä olivat ihan lasten suosikkeja!

Muroleivät
(n 40 kpl)

100 g voita/margariinia
2,5 dl sokeria
1 muna
5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
2-3 rkl maitoa

Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita maito joukkoon. Lisää maitoa, jos taikina tuntuu liian kuivalta. Laita taikina jääkaappiin noin tunniksi ennen leipomista. Leivo haluamasi mallisia pipareita. Paista 200 asteessa 4-7-min. Koristele halutessasi tomusokeri-vesi seoksella. Vaaleanpunainen kuorrute on mansikkatomusokeria, muut tavallisesta tomusokerista tehtyjä ja värjätty.