Sain poimia ihanan ystävättäreni uudesta puutarhasta punaisia viinimarjoja-nam!Olen joskus bongannut ohjeen talkooväenpiirakkaan ja viinimarjoillehan tämä sopikin hyvin!Vielä kun tarjoaa herkun vanilijakastikkeen kanssa niin avot:)! Piirakasta saa myös helposti maidottoman,kun vaihtaa voin siniseksi keiju-margariiniksi ja maidon riisi-tai kauramaidoksi.


1824213.jpg

Talkooväen piirakka

4 munaa
2dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1dl sulatettua voita tai margariinia
1dl maitoa

Päälle,
n.1l marjoja tai omenakuutioita
Muruseos:
50g margariinia tai voita
1dl sokeria
1dl venhäjauhoja

Tarjoiluun vanilijakastiketta

Munat ja sokeri vaahdoksi, lisää vehnäjauhot+leivinjauheseos ja jäähtynyt rasvasula.
Levitä taikina uunipellille ja ripottele päälle marjat.
Päällys;Sekoita pehmeään voihin sokeri ja vehnäjauhot ja tee siitä muruseos, jonka ripottelet marjojen päälle.
Paista keskiritilätasolla 225 asteessa noin 20-25 minsaa.