Basilika-pöheikkö oli sitten jäänyt kastelematta ja oksat nuokkuivat puolikuolleina.Niinpä ne pääsivät patongin sisään.
Basilikapatongit
2 dl vettä
25 g hiivaa
1 1/4 tl suolaa
4 ½ dl vehnäjauhoja
loraus oliiviöljyä
Täytteeksi
Basilikasilppua
Margariinia
Lisää lämpimään veteen suola,Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja lisää seos veteen.Lorauta sekaan oliiviöljyä.Vaivaa kimmoisaksi taikinaksi ja anna kohota hyvin.Leivo taikinasta kaksi suorakaiteenmuotoista levyä,joille levität margariinia ja basilikasilpun.kierrä rullalle.Paista patongit 250 asteisessa uunissa 8-10 min.
tiistai, 25. maaliskuu 2008
Kommentit