Teki mieli tehdä jotain daimista..Päätin sitten kokeilla pätkis-kakun ohjeella Daim-kakkua.Olin hieman pettynyt,sillä Daim ei juuri maistunut kakussa:(Seuraavaksi täytyy koittaa kyllä Daimia johonkin muuhun..

1238788.jpg

Daimkakkua

 4

dl

vehnäjauhoja 
 3

dl

sokeria 
 1

tl

vaniljasokeria 
 2

tl

leivinjauhetta 
 3-4

rkl

kaakaojauhetta (esim. van houten) 
 150

g

sulatettua voita tai margariinia 
 2

dl


maustamatonta jogurttia tai kermaviiliä                                                  
 2

 

isoa tupla Daimpötköä



3

 

munaa

Sekoita keskenään kuivat aineet.Lisää sulaneeseen rasvaan murskatut daimit ja sekoita sekä
Lisää rasvaseokseen jugurtti + munat.Lisää vielä kuivat aineet ja sekoita huolellisesti puuhaarukalla.Laita taikina koroppujauhotettuun vuokaan ja Paista 175 asteessa 45 minuuttia.